RECETAS POR 5 EUROS

Ense?ar a comer bien en tiempos de crisis es el objetivo de Recetas por 5 ?, el programa de televisi?n de Canal Cocina en el que cocineros profesionales y de prestigio asumen el reto de plantear recetas con un presupuesto muy limitado. Utilizando productos cotidianos que se encuentran f?cilmente en el supermercado, sus propuestas son la base de este sabroso recetario en el que se hace evidente que es posible cuidar y disfrutar la alimentaci?n por poco dinero. En cada programa elaboran un men? consistente en dos platos para 2 ? 4 personas, cada uno por cinco euros o menos, que pueden complementarse o ser degustados por separado. Alguno de los platos son Falso cheesecake de pollo y naranja, Samosas al horno, Ensalada de bresaola con pistachos, Dorada al horno sobre crema de zanahoria y pimientos en juliana, Quiche de verduras o Emperador al caramelo.

Autor: YANCI, MARTA

Editorial: EL PAÍS AGUILAR